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NOM-218-SSA1-2011 Products and services. Non-alcoholic flavored beverages, their frozen products, concentrated products to prepare them and caffeine-added beverages. NOM-251-SSA1-2009 Hygiene practices for the processing of food, beverages or food supplements, published in the Federal Registry on March 1, 2010; 9. NMX-F-103-NORMEX-2009 Food that on july 20th, 2009, the national committee of consumer safety, commercial information and trade practices (ccnnsuicpc) and the national committee of normative, regulation and food safety promotion (ccnnrfs), approved the publishing of the project mexican official norm proy-nom-051-scfi/ssa1-2009, "general labeling specifications for … prepararlas y bebidas adicionadas con cafeína. Especificaciones y disposiciones sanitarias. Métodos de prueba. NOM-251-SSA1-2009 Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios. NOM-059-SSA1-1993 Buenas prácticas de fabricación para establecimientos de la industria químico farmacéutica industria alimentaria norma oficial mexicana nom-251-ssa1-2009, prÁcticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios. norma oficial mexicana nom-243-ssa1-2010, productos y servicios. leche, fÓrmula lÁctea, producto lÁcteo combinado y derivados lÁcteos. disposiciones y especificaciones sanitarias. mÉtodos 5.1.1.1no deben construirse obras de captación en fuentes de abastecimiento cuyas cargas de contaminantes por su magnitud y peligrosidad pongan en riesgo la salud humana. 5.1.1.2la fuente de abastecimiento y las obras de captación deben protegerse mediante separación física, con la altura o distancia suficiente que impida … NOM-252-SSA1-2011, Salud ambiental. Juguetes y artículos escolares.DOF.pdf. NOM-252-SSA1-2011, Salud ambiental. 2.4 Norma Oficial Mexicana NOM-130-SSA1-1995, Bienes y Servicios. Alimentos envasados en recipientes de cierre hermético y sometidos a tratamiento térmico. Disposiciones y especificaciones sanitarias. 2.5 Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009, Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios. 3 NORMA Oficial Mexicana NOM-092-SSA1-1994, Bienes y servicios. Método para la cuenta de bacterias aerobias en placa. Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos. - Secretaría de Salud. NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-092-SSA1-1994, BIENES Y SERVICIOS. METODO PARA LA CUENTA DE BACTERIAS AEROBIAS EN PLACA. Utensilios y manos: 2 ml por cada litro de agua. Agua: 2 gotas por cada litro de agua. Para consultar la norma completa dar clic aquí. NORMA Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009, Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios. Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.- Compliance with NOM-251 varied from 38 to 76% in the three MEs, and only a dangerous microbial load in food. Customer satisfaction ranged from 2 to 4.1 on a scale of 1 to 5. It was concluded that the application of the standard is directly related to safety and quality of service. Key Words: Microentreprises; Food Safety; Quality; NOM 251. 3.1 Norma Oficial Mexicana NOM-232-SSA1-2009, Plaguicidas: que establece los requisitos del envase, embalaje y etiquetado de productos grado técnico y para uso agrícola, forestal, pecuario, jardinería, urbano, industrial y doméstico. 3.2 Norma Oficial Mexicana NOM-003-STPS-1999, Actividades agrícolas. Uso de insumos fitosanitarios o NOM-251-SSA1-2009: Prácticas de higiene para el proceso d